Vaffelhjørnet i Hundested søger ny partner til at føre ishuset videre

Det velkendte ishus Vaffelhjørnet står igen over for et ejerskifte. Siden begyndelsen af 1980’erne har ishuset været en fast del af bybilledet i Hundested og et populært stop for både lokale borgere og besøgende.

I mange år blev stedet drevet som en familieforretning, men i de senere år har ejerskabet skiftet flere gange. Nu arbejder Hansen Is på at finde en ny partner, der kan overtage driften og videreføre det traditionsrige koncept.

Den kommende ejer får mulighed for at drive sin egen butik med ansvar for både daglig drift, kundeservice og økonomi. Opgaven kræver engagement og en stor arbejdsindsats, særligt i sommerperioden, hvor efterspørgslen er højest. Til gengæld følger også muligheden for at blive en central del af lokalsamfundet og skabe gode oplevelser for både borgere og turister.

For borgere i Halsnæs Kommune er ishuset mere end blot en forretning – det er et lokalt vartegn og en del af områdets identitet. Derfor vil valget af ny ejer også få betydning for byens liv og sommerstemning fremover.

Faktaboks

• Navn: Vaffelhjørnet
• Beliggenhed: Hundested, Halsnæs Kommune
• Etableret: 1981
• Kendt for: Klassisk dansk ishus med hjemmelavede vafler
• Tidligere drift: Familiedrevet i flere generationer
• Nuværende situation: Søger ny ejer/partner
• Ansvarlig for processen: Hansen Is
• Arbejdsopgaver: Drift, personale, kundeservice og økonomi
• Målgruppe: Lokale borgere og turister i området