Par forvandler parcelhushave i Kerteminde til skovhave

Gitte Boel Gammelgaard og Tune Kruse solgte deres lejlighed på Amager og flyttede for et år siden til et parcelhus i Kerteminde, hvor de straks begyndte at omdanne haven til en skovhave. Ideen bygger på at efterligne skovens lagdeling: høje frugttræer, større buske i mellemlaget, mindre bærbuske og bunddække af urter og vilde planter. Parret har plantet mange frugttræer som blomme, kirsebær og æble og fyldt midterlaget med spiselige buske og flerårige planter, mens græsset får lov at vokse som bunddække flere steder.

For at få hurtig fremdrift hyrede de en gartner, som gav anbefalinger til planter og placering. De har også etableret to kvashegn, hvor haveaffald genbruges lokalt i stedet for at blive kørt på genbrugspladsen. Allerede nu ses svampe, mos og flere insekter, og parret forventer, at haven om tre til fire år vil fremstå endnu tættere og mere skovlignende.

Interessen for skovhaver vokser i Danmark. Haveselskabet registrerer stigende efterspørgsel efter rådgivning om flerårige, lagdelte haver, og Landsforeningen Praktisk Økologi oplever flere henvendelser fra både yngre familier og ældre haveejere, som ønsker en mindre arbejdsintensiv produktion af mad. Skovhaven nævnes som et effektivt brug af begrænset plads, der samtidig styrker biodiversiteten og kan gøre havepleje nemmere fysisk. Gitte og Tune oplever med deres projekt både ro og øget kontakt til naturen i et parcelhuskvarter, samtidig med at haven bidrager med frugt, urter og frø til fremtidig forspiring.

Faktaboks:

• Skovhave: flerlagede planter med fokus på flerårige, spiselige arter
• Parret flyttede fra Amager til Kerteminde for et år siden
• Plantet frugttræer: blomme, kirsebær, æbler
• To kvashegn til genbrug af haveaffald
• Græs får lov at gro som bunddække; svampe og mos er ved at etablere sig
• Forventet udvikling: mere skovagtigt udtryk om 3–4 år
• Haveselskabet og Landsforeningen Praktisk Økologi ser stigende interesse
• Skovhaver kan øge lokal biodiversitet og fødevareproduktion på små arealer