Retssag om allergimærkning udskudt igen

Retten i Herning skulle onsdag have taget stilling til, om Østerport Slagter i Ikast har overtrådt fødevarelovgivningen, da virksomheden solgte frikadeller med ingrediensen æg skrevet med små bogstaver i stedet for at fremhæve det som allergen.

Sagen har stået på i mere end tre år og har allerede kostet slagteren en bøde og en sur smiley. Domstolen valgte dog endnu en gang at aflyse sagen og har sendt den retur til anklagemyndigheden for yderligere vurdering.

Årsagen til aflysningen er ikke offentliggjort, og slagteren har ikke modtaget nærmere forklaring. Dermed må både virksomhed og forbrugere fortsat vente på en endelig afgørelse i sagen, der kan få betydning for, hvordan allergener fremhæves i fremtidige varedeklarationer.

Fakta om sagen

• Virksomhed: Østerport Slagter, Ikast
• Produkt: Hjemmelavede frikadeller
• Problem: Æg skrevet med småt i ingrediensliste i stedet for tydelig markering
• Lovgrundlag: EU’s fødevareforordning om allergenmærkning
• Konsekvenser indtil nu: Sur smiley og bøde på 40.000 kr.
• Risiko: Allergikere kan overse allergenet og blive udsat for fare
• Status: Retssagen aflyst to gange; sagen sendt tilbage til anklagemyndigheden