Påskefrokosten er steget i pris

Danskerne må i år betale mere for den klassiske påskefrokost. En analyse fra YouGov viser, at priserne på typiske påskevarer er steget med ni procent siden 2023.

Analysen tager udgangspunkt i en indkøbskurv med varer som æg, rejer, rugbrød, røget laks, sild, fiskefilet, påskeøl og chokolade. I 2023 kostede kurven 404 kroner, mens den i 2025 er steget til 440 kroner.

Prisudviklingen ligger over både den generelle inflation og fødevareinflationen i samme periode. Ifølge YouGov er det særligt bemærkelsesværdigt, at netop de varer, der forbindes med højtider som påsken, er steget mere end gennemsnittet.

Charlotte Alring fra YouGov peger på, at fødevarepriser generelt har været stigende, men at udvalgte produkter i påskefrokosten har oplevet en endnu kraftigere prisstigning.

Det betyder, at mange danskere i år må justere budgettet, hvis traditionerne med æg, fisk og påskeøl skal holdes i hævd.

Udviklingen afspejler en bredere tendens, hvor sæsonbestemte varer kan være særligt følsomme over for prisstigninger.

Faktaboks:

• Analyse: YouGov
• Emne: Pris på påskefrokost
• Pris 2023: 404 kr.
• Pris 2025: 440 kr.
• Stigning: 9 %
• Sammenligning:
  
  
  
  • Generel inflation: ca. 2 %
  • Fødevareinflation: ca. 5 %
  
  
• Varer i kurven: Æg, rejer, rugbrød, røget laks, sild, fiskefilet, påskeøl, påskechokolade
• Nøgleperson: Charlotte Alring, analytiker hos YouGov