Kortvarig intens druk kan give målbare forandringer i leveren

Danskere drikker markant mere i december, og ny forskning peger på, at korte perioder med intensivt alkoholindtag kan påvirke leveren. I et studie fra Aarhus blev 15 raske, ikke-overvægtige deltagere undersøgt før og efter en festival, hvor de indtog store mængder alkohol over nogle få dage. Undersøgelserne viste, at leveren viste målbare ændringer efter festivalen, hvilket forskerne vurderer skyldes den intense drukperiode.

Forskningsholdet fulgte deltagerne med blodprøver og leverundersøgelser, og de observerede markante forandringer kort tid efter episoden med høj alkoholkonsumption. Samtidig viste opfølgning ti dage efter, at lever- og blodværdier var tilbage på normale niveauer, hvilket tyder på en hurtig evne til regenerering, hvis der gives ro efter et overforbrug. Studiet bemærker dog, at personer med højere kropsmasseindeks havde større tendens til tegn på fedtlever i forbindelse med alkoholpåvirkningen.

Resultaterne peger på, at binge-drinking ikke alene medfører øjeblikkelige risici som ulykker eller forgiftning, men også kan give kortsigtede biologiske ændringer i organer som leveren. Forskerne understreger, at deres data omhandler effekten af en enkelt episode med intensiv druk, og at konsekvenserne af gentagne gentagelser ikke er afklaret i denne undersøgelse. For dem, der deltager i mange sammenkomster med alkohol i julemåneden og ved nytår, anbefales pauser uden alkohol for at give leveren mulighed for at komme sig og mindske risikoen for varig skade. Coop-data viser, at alkoholforbruget i december er markant højere end resten af året, hvilket gør budskabet relevant for hele befolkningen.

Faktaboks:

• Coop: cirka 35% mere alkohol købes i december end resten af året
• Studie: 15 raske, ikke-overvægtige deltagere fulgt før og efter festival
• Kortvarig intensiv druk gav målbare leverændringer
• Lever- og blodværdier normaliserede sig efter 10 dage
• Personer med højere BMI viste større tendens til fedtlever
• Undersøgelsen omhandler én enkelt binge-episode, ikke gentagne episoder
• Anbefaling: hold pauser fra alkohol efter intensive drukperioder
• Relevans: budskabet gælder bredt for danskere i julemåneden og ved nytår