Fødevarepriser falder for fjerde måned i træk

Danmarks Statistik offentliggjorde de seneste forbrugerpris-tal, som viser, at priserne på fødevarer og ikke-alkoholiske drikkevarer faldt med 0,9 procent fra oktober til november. Det markerer den fjerde måned i træk med lavere fødevarepriser, men udviklingen dækker over store udsving mellem varer og overordnet set er mad stadig dyrere end for et år siden.

Største månedlige tilbagegange ses for smør, som faldt markant, samt for frosne skaldyr og frossen fisk. Sukker og visse sukkervarer samt udvalgt oksekød ligger også lavere i pris sammenlignet med måneden før. For forbrugeren betyder det, at en indkøbskurv, der kostede 100 kroner for en måned siden, samlet set er blevet omtrent én krone billigere.

Sammenlignes priserne med samme måned sidste år, er fødevarer steget omkring 3,5 procent. Den samlede inflation i Danmark er opgjort til cirka 2,1 procent på årsbasis, hvilket er under gennemsnitlige lønstigninger, men mange oplever fortsat, at dagligvarer fylder tungt i husholdningsøkonomien. Økonomer fra blandt andre Nykredit, Arbejderbevægelsens Erhvervsråd og fagforeningen Dansk Metal peger på, at nedgangen i fødevarepriserne giver en vis lettelse, men at gevinsten er ujævnt fordelt — især husstande med lave indkomster mærker prisstigningerne hårdest.

Set over flere år er fødevarepriserne steget betragteligt siden 2020. Samtidig forventer økonomer, at kommende afgiftslettelser — blandt andet på el og visse punktafgifter på fødevarer — vil trække inflationen yderligere ned i løbet af næste år.

Faktaboks:

• Fødevarepriser faldt 0,9% fra oktober til november
• Fire måneder i træk med faldende fødevarepriser
• Største månedlige fald: smør (-13,1%), frosne skaldyr (-11,4%), frossen fisk (-9,5%)
• Sukker og lignende faldt -8,1%; okse- og kalvekød -4,3%
• Fødevarer er steget cirka 3,5% det seneste år
• Generel inflation er cirka 2,1% år-til-år
• Fødevarepriser op 30,7% siden november 2020 (femårsoversigt)
• Afgiftslettelser forventes at presse inflationen ned næste år