Gedemejeri hædret som Årets Iværksætter

Tobias Christensen, manden bag et succesfuldt gårdmejeri med fokus på gedemælk, har endnu engang modtaget en fornem pris. Ved Ringkøbing-Skjern Erhvervsråds generalforsamling blev han kåret som Årets Iværksætter 2025.

Tobias Christensen startede sin rejse for to år siden med en online indsamling, hvor han rejste midler til at realisere drømmen om et gårdmejeri. Siden da har hans virksomhed oplevet stor fremgang, og i 2024 vandt han Mejeriforeningens Gourmetpris for sin gedegouda i kategorien ’hård ost’.

Den seneste pris som Årets Iværksætter understreger hans evne til at skabe en succesfuld forretning baseret på kvalitet, lokalt engagement og nytænkning. Mejeriet har formået at vinde både lokale og nationale smagsløg med sine produkter og er et eksempel på, hvordan passion kan omsættes til bæredygtig vækst.

Faktaboks:

• Modtager: Tobias Christensen
• Virksomhed: Gårdmejeri med fokus på gedemælk
• Pris: Årets Iværksætter 2025
• Tidligere hæder: Gourmetpris 2024 for gedegouda (hård ost)
• Arrangør: Ringkøbing-Skjern Erhvervsråd
• Start: Virksomheden blev grundlagt i 2023 via crowdfunding