Flere økologiske mælkeproducenter skifter til konventionel drift

Produktionen af økologisk mælk er faldet markant og har nu det laveste niveau siden 2017. Nye tal fra Danmarks Statistik viser, at produktionen er reduceret med 15 procent siden 2021, svarende til et fald på over 100 millioner liter.

Baggrunden for udviklingen er en skævvridning i indtjeningen mellem økologiske og konventionelle mælkeproducenter. De konventionelle landmænd har i de seneste år haft højere indtjening, blandt andet grundet høje mælkepriser og større produktion pr. ko.

Samtidig er det økonomiske incitament for økologisk drift svækket af et fald i det såkaldte økologitillæg, kombineret med høj inflation, der har mindsket efterspørgslen på økologiske varer. Strammere regler for dyrevelfærd og udfordringer med foderproduktion har yderligere skubbet udviklingen.

FAKTA

• Fald i produktion: 15 % nedgang siden 2021.
• Årsager: Højere indtjening hos konventionelle producenter, faldende økologitillæg, nye regler for dyrevelfærd og foderudfordringer.
• Effekt: Færre økologiske mælkeproducenter og et fald i det samlede økologiske areal.