Fiskeribranche splittet over opdræt

Fiskeribranchen er midt i en ophedet debat om salg af opdrættede fisk. Mens nogle fiskehandlere som Jakob Clausen fra Aarhus har valgt at boykotte opdrættede fisk, står andre, som Leon Mikkelsen fra Leon’s Øfisk på Mors, fast på at fortsætte salget. Clausen har kritiseret opdræt for miljømæssige og etiske problemer og opfordret til en brancheomlægning, hvilket har ført til, at han blev ekskluderet fra bestyrelsen i Danske Fiskerhandlere.

Leon Mikkelsen ser anderledes på sagen og mener, at opdrættede fisk kan være af høj kvalitet, hvis opdrætterne lever op til krav om dyrevelfærd og bæredygtighed. Han fortsætter derfor med at sælge færøsk opdrættet laks, som han kalder både velsmagende og lovligt.

Fødevareordfører Carsten Bach fra Liberal Alliance roser debatten, men understreger, at beslutningen om opdræt skal træffes af branchen og forbrugerne.

Fakta

• Debatten handler om miljø og etik i fiskeopdræt.
• Jakob Clausen har boykottet opdræt og forladt brancheforeningen.
• Leon Mikkelsen sælger fortsat opdrættede fisk fra Færøerne.
• Fødevareordfører mener, beslutningen ligger hos branchen og forbrugerne.